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샐러드 및 쌈채소

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  • 허니케일
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      작물케일

      작물그룹녹즙용 케일, 월동 재배에 적합

      학명Brassica oleracea L. var. Acephala DC.

      일반

      숙기 생육 정도 용도 생육 기간 수확
      왕성 주스, 일반 요리용

      요점

      색상 녹색
      참고 겨울 수확시 당도를 최대로 높일 수 있음 (약 17 Brix)
  • 후레쉬
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      작물케일

      작물그룹쌈 케일, 봄 가을 재배

      학명Brassica oleracea L. convar. Acephala (DC).

      일반

      숙기 생육 정도 용도 생육 기간 수확
      조생종 왕성한 편 신선 채소용, 시장용, 녹즙용 정식후 20일만에 첫 수확 가능 다수확

      요점

      색상 청록색
      모양 직립형 잎따기 수확용
      크기 중형
      참고 추대가 매우 늦고 수확 후 생육이 빠르므로 장기 수확에 유리하다.
      잎이 동그랗고 평평하며 품질이 균일하고 보퉁 3월에 추대 된다.
  • 쥬시그린
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      작물녹즙케일

      작물그룹녹즙 케일, 봄 가을 재배

      학명Brassica oleracea L. convar. Acephala (DC).

      일반

      숙기 생육 정도 용도 생육 기간 수확
      중조생 중간 정도 녹즙 가공 전용 정식후 60일종 다수확

      요점

      색상 농록색
      모양 직립형 포기 수확용
      크기 잎이 넓은 편
      참고 잎이 고르고 매우 크게 자라며 내서성, 내한성이 매우 강한 편이다.
      이랑 간격 80~90cm이고 주간 간격은 60~75cm 유지하는 것이 생육에 도움이 된다.
  • 다키보아
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      작물곱슬케일

      작물그룹케일, 가을 겨울 재배

      학명Brassica oleracea L. convar. Acephala (DC).

      일반

      숙기 생육 정도 용도 생육 기간 수확
      중만생 왕성한 편 신선 채소용, 시장용 정식후 105일 다수확

      요점

      색상 진녹색
      모양 직립형 잎따기 수확용
      크기 대형
      참고 지나친 고온에 재배시 추대현상이 발생하므로 주의해야 한다.
      잎이 섬세하고 균일하게 곱슬거리며 다수확 품종이다.
  • 뉴토스
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      작물토스케일

      작물그룹케일, 봄 가을 재배

      학명Brassica oleracea L. convar. Acephala (DC).

      일반

      숙기 생육 정도 용도 생육 기간 수확
      조생종 왕성한 편 신선 채소용, 시장용 파종후 30일부터 수확 가능 다수확

      요점

      색상 진녹색
      모양 직립형 포기 수확용
      크기 잎이 오글거리고 약간 긴 편
      참고 기후적응성이 높아 재배가 쉬우며 온도가 내려가면 단맛이 향상된다.
      수확이 진행되면서 엽장이 길어지며 옆폭은 좁아진다.
  • 적로즈, 아카주킨
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      작물꽃케일

      작물그룹꽃 케일, 여름 가을 재배

      학명Brassica oleracea L. convar. Acephala (DC).

      일반

      숙기 생육 정도 용도 생육 기간 수확
      중조생 왕성한 편 신선 시장용, 장식용 정식후 50일 후에 첫 수확 가능 다수확

      요점

      색상 진한 분홍빛
      모양 부채꼴 잎따기용
      크기 중형
      참고 통상 7월 파종이 적기이며 잎으로 수확시 익년 봄에 추대된다.
      내엽 색상의 강도는 기후조건, 재배환경에 따라 차이가 있으며 내한성이 있고 습기에 강한 편이다.
  • 백로즈, 시로주킨
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      작물꽃케일

      작물그룹꽃 케일, 여름 가을 재배

      학명Brassica oleracea L. convar. Acephala (DC).

      일반

      숙기 생육 정도 용도 생육 기간 수확
      중생종 왕성한 편 신선 시장용, 장식용 정식후 60일에 첫 수확 가능 다수확

      요점

      색상 백색
      모양 부채꼴 잎따기용
      크기 중형
      참고 봄철에 추대되므로 파종시기 선정시 주의하여야 하고 원래 파종 적기는 7월 이다.
      외엽을 계속 따내면 엽색의 백색 발현이 제한되므로 주의해야한다.